terug

Diner Nederlands Astrologen Congres op zaterdag 31 maart 2012

Het zaterdagavondbuffet: in restaurant "De Oerstroom"


Voorgerecht:
Gerookte eendenborst met cumberlandsaus.
Een salade met blauwschimmelkaas en gerookte amandelen (vegetarisch)
Vers afgebakken brood met huisgemaakte kruidenboter

Een geurige soep:
Heldere bouillon met kervelpluksel


Warme gerechten:
Runder Rib-eye
Gestoomde zalmfilet met groene aspergetips
Gefrituurde champignons in beslag



Deze gerechten worden aangevuld met:
Krielaardappeltjes met crème fraîche
Roseval uit de oven
Verse groente van het seizoen
Gemengde salade


Het Nagerecht
Kletskopparfait vruchtencoulis



 home

 home